Pravilna ishrana – ulaganje u budućnost

16.10.2018. Danas se širom sveta obelažava Svetski dan hrane, pod sloganom: “Pravilna ishrana – ulaganje u budućnost”.

Cilj obeležavanja ovog dana, jeste informisanje javnosti o važnosti zdrave ishrane i pravilnih prehrambenih navika od najranijeg uzrasta. Značaju  pravilne ishrane kroz redovnost, raznovrsnost i umerenost.

 

Želimo, na današnji dan,  da vam  skrenemo pažnju i na potrebu za uvođenjem promenama u ishrani,  kao načinu za unapređenje zdravlja.

 

Nedovno smo pisali o laktoznoj intoleranciji i promenama u ishrani, koje osobe sa nedostatkom enzima laktaze moraju da uvedu. Više o laktoznoj intoleranciji pročitajte ovde.

U to ime,  dajemo vam recept za pripremu biljnog mleka od badema.

 

RECEPT – Domaće mleko od badema

Potrebni sastojci:

  •  150g  sirovog badema
  • 1l čiste filtrirane vode

Priprema:

  1. Bademe namočiti u čistoj vodi (najbolje tokom noći, oko 12h),
  2. Ujutru  badem procediti, isprati i staviti u blender.U blender dodati i vodu. Blendirati 1-2 minuta.
  3. Procediti kroz vrećicu za biljna mleka ili cediljku.
  4. Mleko sipati u staklenu flašu, odložiti u frižider i popiti u rou od 2-3 dana.
  5. Pulpu koja ostane  možete iskoristiti kako kao dodatak u musli , kašu, smoothie…

Članak Pravilna ishrana – ulaganje u budućnost se pojavljuje prvo na Beo-Lab Laboratorije.

Izvor: Beo-Lab, http://www.beo-lab.rs,